21天早餐挑战：Day1:伯爵红茶吐司。
面包看似千变万化，其实原料就是这么几种，但利用酵种、面粉、水、糖、盐的变化就可以做出不同风味的面包来，想想也是神奇之至。今天这个面包集合了改善面团质量防止老化的两种神器：烫种和波兰种，并且加了全麦粉以及有迷人香味的伯爵红茶，想不好吃都难啊。然而我还是吐司小苦手，很多细节问题还等待我继续克服。
配方附在后面啦，大家可以做起来，也可以去刷下厨房哦
下厨房👇这里：
https://www.xiachufang.com/recipe/103009885/
21天早餐挑战：Day1:伯爵红茶吐司。
面包看似千变万化，其实原料就是这么几种，但利用酵种、面粉、水、糖、盐的变化就可以做出不同风味的面包来，想想也是神奇之至。今天这个面包集合了改善面团质量防止老化的两种神器：烫种和波兰种，并且加了全麦粉以及有迷人香味的伯爵红茶，想不好吃都难啊。然而我还是吐司小苦手，很多细节问题还等待我继续克服。
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