其实每天都有做饭，但仍然没有学闪光灯，所以基本上没有办法拍晚餐。懒癌不知道什么时候才会去开封我的闪光灯呢……
也是最近才突然恍然大悟，如果你做的东西美貌无比，只要光还好，那么它就算是简单的大头照拍法也是闪闪发光的存在，想想我毕竟自称是一个美食博主呢，那么还是先打好做料理的基础吧！
这是某一天的晚餐：炒杂蔬、泡菜豆腐汤以及清炖牛腩。觉得有必要分享一下最近热爱的泡菜豆腐汤做法。
需要用到材料：
葱姜蒜末胡萝卜油盐适量
一块老豆腐（切成3*3cm方块）
100G左右的辣白菜
韩国拌饭用的辣酱一大勺
做法如下：葱姜蒜末小火煎香后拨到小碗里，开始用小火煎老豆腐，把四面都煎到焦黄后放在小碗里，锅内再放入葱姜蒜末翻炒胡萝卜，再加入辣白菜、辣椒酱和豆腐块翻炒均匀，并加入适量的水煮开后小火炖约20-30分钟即可，如果偏淡可以再加点盐调味，这个菜特别下饭，豆腐吃起来是松脆可口充满香气的。再加点金针菇也是非常不错的选择啦！
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